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—【鄧師傅獲得下列媒體一致推薦】
『滷得熟透的QQ豬蹄膀，光看色澤就讓人口水直流，放進真空袋中，美味不流失。』/ TVBS新聞

『(鄧師傅豬腳麵線)嫁出去的女兒都買回娘家為父母親添壽。』/ 中天新聞

『(鄧師傅)滷蹄膀的表皮柔嫩入味，瘦肉同樣軟嫩不硬。』 / 蘋果日報

『(鄧師傅) 酸白菜煨鮭魚頭，是自然發酵的酸白菜，加上新鮮鮭魚頭，酸酸的口感，帶出鮭魚的鮮甜。』 / 聯合報

『(乾燒蹄膀)滷到收汁入味的蹄膀外型豐腴軟嫩,吃起來彈牙而不膩口.』 / 自由時報

『運用乾燒法收乾醬汁，豬蹄膀滷起來完全脫油而且相當入味，有別於以往油膩膩的感覺，還曾經創下年節期間賣出3千顆的好成績。』/ TVBS新聞

『(鄧師傅豬腳麵線)帶點喜氣的台式小吃，鹹香軟Q。』 / 蘋果日報

『(鄧師傅佛跳牆)料多味美的豐富滋味。』 / 自由時報

『(鄧師傅大四喜)做工繁複，可吃出大菜的層次感。』 / 中國時報

『滷好的豬腳口感軟Q，滿是豐富的膠質，滋味鹹香微甜，搭配的麵線軟滑順口，吸收了滷汁鹹味，不僅多了飽足感，感覺更夠味。』 / 蘋果日報

『(蒜子燒黃魚)加入純釀醬油、紹興酒滷製，黃魚肉鮮甜，搭配炸過金黃蒜子，更是美味。』 / 自由時報

『(滷蹄膀)乾燒做法使得滷汁完全吸附在肌肉纖維中，變得更鮮美夠味，香氣也更純郁。』 / 行遍天下雜誌

『(鄧師傅)干貝竹笙燉蹄筋經過8小時煲煮，味道甜美，放山雞口感富有彈性且飽含肉汁，搭配爽口的竹笙品味，味道多層次。』 / 中國時報

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